La noix et ses bienfaits

La Noix et ses bienfaits multiples...

Nombreux sont les bienfaits de la noix : du fait de sa composition, elle compte beaucoup d’atouts santé que les autres fruits à coque n’ont pas. Et en consommer optimisera vos apports en protéines, acides gras polyinsaturés, fibres, vitamines et minéraux. 

Vous êtes sportif ? Sachez que la noix est une excellente source de protéines. De plus, elle vous permet de profiter d’un apport très intéressant en oméga 3 et en antioxydants.

NATURELLEMENT RICHE EN OMÉGA 3

Les noix sont d’excellentes sources d'Oméga 3, un acide gras polyinsaturé (AGPI), acides gras dits essentiels et très bénéfiques pour la santé. 

Indispensables, et non synthétisés par l’organisme, les intégrer dans votre alimentation est nécessaire. Pensez à remplacer les graisses saturées par ces derniers dans votre régime alimentaire : les AGPI contribuent au maintien d’une cholestérolémie normale, et à l’amélioration de l’élasticité des vaisseaux sanguins. 

Aucun excès alimentaire n'est bénéfique pour votre santé, mais notez qu’une consommation régulière de 30g de noix/jour est recommandée à tous (3 à 5 noix). Ces fruits à coque peuvent être consommés au petit déjeuner par exemple, dans des salades composées, dans des gâteaux, ou encore des yaourts… Découvrez nos idées recettes à base de noix juste ici. 

Encore un doute ? L’infographie suivante vous rappelle simplement les richesses de la délicieuse Noix du Périgord. 

LA NOIX du Périgord, idéale POUR LES SPORTIFS

Pour les sportifs également, la noix, excellente source de protéines, représente une mine d’or nutritionnelle. 

En effet, ces fruits à coques regorgent de nutriments essentiels dont l'Arginine, l'un des 20 acides aminés qui composent nos protéines et qui joue notamment un rôle dans :
- La division cellulaire
- La guérison des blessures
- L'élimination de l'ammoniaque par l'organisme
- Le bon fonctionnement du système immunitaire
- Et la sécrétion de certaines hormones, dont l'hormone de croissance. 

Les composantes de la Noix du Périgord optimisent la reconstruction musculaire, point très intéressant lorsque l’on soumet son corps à un entraînement sportif intense et régulier. 

Riche en magnésium, en vitamines E et B, ainsi qu’en fer, en calcium, en minéraux et en oligo-éléments, la noix est un allié nutritionnel à privilégier. 

Alors, au prochain besoin d’une collation rapide, prenez une petite poignée de nos noix. Moyen facile d’obtenir un regain d'énergie, elles sont faciles à emporter, d’un excellent rapport énergie/poids, et sont un aliment de choix pour agrémenter votre séance de sport. 

Les bienfaits de la noix : un aliment naturel bon pour la santé

De nombreuses études permettent de montrer les multiples bienfaits de la noix, un trésor pour notre santé. Et l’infographie précédente illustre tous ses apports en : 
Oméga 3 et 6 (acides gras poly-insaturés essentiels), Calcium, Magnésium, Phosphore, Zinc, Fer, Cuivre, Vitamines. Cet aliment, aussi sain que naturel, est bon pour tous : enfants, adolescents, adultes, seniors...

Sportifs, ou moins sportifs, le magnésium et le fer apportés vous permettent un effet coup de fouet. Un véritable regain d’énergie !

Pourquoi ne pas compléter le goûter des enfants (ou votre pause “petit creux”) par une poignée de noix ? Ces fruits à coques sans additifs calent les estomacs avec goût et naturel, en plus de prévenir vos carences et de vous redonner du pep’s. Vous cherchez des idées de recettes à base de noix ? Cliquez ici.