• Posté le 11-12-2018

PERIGORD ATTITUDE

La Périgord Attitude
Un art de vivre à découvrir ici


  • Posté le 30-11-2018

REGAL 2018

Régal est de retour du 13  au 16 décembre 2018 au Parc des Expositions de TOULOUSE
Venez parcourir le plus grand marché d'occitanie et goûter les produits du terroir ..
Animations, dégustations, rencontres avec les producteurs...
Plus d'informaiton ici


  • Posté le 15-11-2018

L ' huile de noix du Périgord obtient une A.O.C

Arrêté homologuant le CDC « Huile de noix du Périgord » publié au JORF le 23 novembre 2018 : https://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte=JORFTEXT000037637081&dateTexte=&categorieLien=id
Les opérateurs intéréssés devront être identifiés d'ici le 31.01.2019 afin de produire de l'huile de noix sous appellation d'origine à partir de la récolte 2019.
http://noixduperigord.com/fr/l-huile-de-noix/demarche-qualite
 


  • Posté le 12-10-2018

MIDI GOURMAND - AUTOMNE 2018

La noix est sur le devant de la scène dans cette édition automnale de MIDI GOURMAND.
Article de plusieurs pages en collaboration avec la Station expérimentale de Creysse.

Bonne lecture


  • Posté le 03-09-2018

PROGRAMME EUROPEEN

La Noix du Périgord participe au programme européen de promotion des produits AOP/IGP.
Découvrez le programme, les produits, des recettes inédites ici


  • Posté le 11-06-2018

RÉSULTATS CONCOURS DES SAVEURS NOUVELLE AQUITAINE 2018 - HUILE DE NOIX

La première session du  Concours des Saveurs Nouvelle Aquitaine s'est déroulée le 8 juin 2018 à l'Abbaye de St Amand de Boixe.
Ci dessous le palmarès pour la catégorie "huile de noix" :

 - Huile de Noix pressée à chaud
Saveur d'Or 2018 
- La Ferme de Rose - M. RIGOU Denis - 16210 RIOUX MARTIN
- SCEA des plantous - Domaine de la Noiseraie - 46 350 PAYRAC
Saveur d'Argent 2018 :
- SARL Chambon & Laurent - 24 250 CASTELNAUD LA CHAPELLE
- SCEA La Noyeraie des Borderies - 16 100 LOUZAC ST ANDRE

Huile de Noix pressée à froid : 
Saveur d'or 2018 
- SCEA La Noyeraie des Borderies - 16 100 LOUZAC ST ANDRE
Saveur d'Argent 2018 
- EARL LERISSON - 16 360 REIGNAC

Plus d'infos ici


  • Posté le 05-06-2018

ROUTE DE LA NOIX

Le nouveau dépliant de la route dela Noix est arrivé !
A retrouver chez nos partenaIres et dans les offices de tourisme.

 


  • Posté le 27-02-2018

CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2018

De bonnes nouvelles pour les huiles de noix de notre bassin de production qui ont raflé 5 médailles (dont les 2 en OR) sur les 6  attribuées au concours général Agricole 2018 .
Médailles d'OR : le Moulin de Maneyrol  (24) et le Moulin à huile de noix de Martel (46). 
Médailles d'Argent : Gaec du Léouré (46), Sarl Chambon et Laurent (24), Les Noyeraies du Landers (24).
Résultats du Concours Général Agricole - catégorie huile de noix : http://www.concours-agricole.com/produits_palmares_rech.aspx

 


  • Posté le 27-11-2017

LES BIENFAITS DE LA NOIX

La noix, un atout santé reconnu et ce n'est pas nous qui le disons !
Ajoutez à cela le bon goût du terroir du Périgord et les qualités gustatives de l'Appellation d'Origine Protégée de la Noix du Périgord.
A consommer sans modération !

Lire l'article