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lot
Moulins
à huile de noix
LE MOULIN À HUILE DE NOIX CASTAGNÉ
4 LA TABLE DU MOULIN (Martel)
Venez rencontrer Adrien et Romain au Moulin à huile
de noix Castagné . Producteurs de noix biologiques
et Noix du Périgord AOP depuis 6 générations,
Romain vous accueille dans son moulin traditionnel
et plus que centenaire pour vous faire découvrir la
fabrication de l’huile de noix . Découvrez les étapes
de transformation des noix du verger jusqu’au
Moulin, profitez de la fabrication d’huile de noix
pour comprendre et sentir la qualité de ce nectar .
Dégustez l’ensemble des produits fabriqués sur
place autour de la noix . Adrien vous attend à l’étage
pour vous faire découvrir, dans un cadre typique,
une cuisine traditionnelle et généreuse .
Ouverture du 1 avril au 1 novembre, tous les jours
de 9h à 17h – Fabrication mardi et jeudi.
CONTACT
MOULIN À HUILE CASTAGNÉ – LES LANDES 46600
MARTEL
Tél . 09 67 83 40 69
www.moulincastagne.com
5 MOULIN DE FONT SAINT GEORGES
(St Cirq Madelon)
Le moulin de Font St Georges, du début du XX ,
e
avec sa meule en granit de 800 kg, sa grande
poêle en fonte et sa presse de 1919, fabrique une
huile traditionnelle ou bio .
Visite du moulin le mardi matin de novembre à fin
mai sur rendez-vous. Accès : à la frontière du Lot
et de la Dordogne, à mi-chemin de Gourdon et
Sarlat (D 704).
CONTACT
PHILIPPE MAURY - FONT ST GEORGES
46300 ST CIRQ MADELON
Tél . 05 65 41 38 15 - 06 31 70 40 08
Mail : canoesansfrontiere@orange .fr
24 / LA ROUTE DE LA NOIX DU PÉRIGORD