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Corrèze Moulin
à huile de noix
4 LE MOULIN DE LA VIE CONTÉE (Ligneyrac)
« Savourer, c’est savoir partager ! » . Dans la Vallée
de la Dordogne corrézienne, aux gaillards confins
du Périgord, du Quercy et du Limousin, nous avons
repris et étendu la noyeraie familiale, et réinventé la
grange étable datant de « l’âge d’or des paysans »
face au château de l’ancienne Vicomté de Turenne .
Nous y avons redonné vie à un moulin à huile de
noix centenaire, pour perpétuer cette tradition
autour d’un fruit aux bienfaits exceptionnels .
Savourer, c’est un goût à prendre…
Dégustation gratuite et visite du moulin et de
l’exploitation toute l’année. Groupe sur rendez-
vous (ne pas hésiter à appeler pour savoir quand
nous pressons).
CONTACT
FAMILLE JAUBERTIE-SABAZOT - 19500 LIGNEYRAC
Tél : 06 23 02 60 49 (Cyrille) ou 05 55 25 42 07
Mail : cyrille@laviecontee .fr
www.laviecontee.fr
Distillerie
5 MAISON DENOIX MAÎTRE LIQUORISTE
(Brive)
La Distillerie DENOIX, fondée en 1839, fabrique
des liqueurs et apéritifs garantis aux noix du
terroir . Visites et dégustations gratuites. Possibilité
de visite guidée de 10 à 50 personnes. Ouverture
toute l’année de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à
19h. Fermé dimanche et lundi (sauf juillet/août :
fermé uniquement le dimanche). Visites guidées
gratuites en juillet/août : mardi, mercredi, jeudi
et vendredi à 14h30. Broyage des noix vertes en
juillet. English spoken.
CONTACT
MAISON DENOIX
9 BOULEVARD DU MARÉCHAL LYAUTEY - 19100 BRIVE
Tél . 05 55 74 34 27
Mail : denoix@wanadoo .fr
www.denoix.com
10 / LA ROUTE DE LA NOIX DU PÉRIGORD